quinta-feira, 4 de julho de 2013

História da Hotelaria e Curiosidades

500 AC – surgimento de pensionatos e primeiros spas na Grécia.

Idade Média – Mosteiros e abadias – The Three Kings Inn – Hotel na Suíça

1100 – Primeiros Inns – Hospedarias.

1300 – Leis francesas exigem que o hotel seja responsável pelos pertentes dos hóspedes, tendo os hotéis que pagar os danos.

1400 – Leis francesas exige registro dos hóspedes.

1500 – Primeira avaliação dos hotéis e das  hospedarias – França.

1790 – Novos hotéis – Inglaterra, Europa, EUA. Final do século XVII – decorrentes da revolução industrial.

1870 – Surgimento de hotéis com banheiro privativos – Cézar Ritz.

1890 – Hotel Netherland – NYC – Apartamento dos hotéis com telefone.

1900 – Staler Hote – NY,  Hotéis com a oferta de serviços dentro do hotel.

1950 – Surgimento do mercado turístico e grandes complexos hoteleiros.

1970/1980 – Globalização da economia e da cultura.  Surgimento de novos meios de hospedagem: flats, pousadas, hotel executivo, lazer, Spas de saúde. Hotéis com mais de 1000 UHs (redes Marriot, Accor, Inter- Continental e Méridien)

Anos 90/2000 – Visão do hotel diferenciada, sendo considerado como um espaço que oferece serviços hoteleiros como: restaurante, cinema, academia, recreação, etc.


Fonte: Material didático – Carlos Alberto Barbosa Souza

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